鼻子為什么能聞到硫化氫是臭雞蛋味，而氧氣是無(wú)味的？

　　屁的氣味很引人注目，不是因為它的濃度有多高（一次放屁的“原生屁氣”不過(guò)若干毫升而已），而是屁氣中的某些成分對人類(lèi)有非常高的刺激，低濃度就足以引起嗅覺(jué)反應。生物的嗅覺(jué)器官，對不同的氣體分子有著(zhù)不同的響應。能使生物反應強烈的，基本上是有害的東西或有益的東西，如此便能夠實(shí)現“趨利避害”。這是各種生物在漫長(cháng)的進(jìn)化中獲得的能力。對人類(lèi)來(lái)說(shuō)，排泄物是沒(méi)有價(jià)值的、需要遠離的東西。類(lèi)似的還包括腐敗的食物、生物組織等。人類(lèi)對抗大量微生物的能力很弱，接觸過(guò)多的微生物活體，幾乎總是會(huì )引起疾病、感染等。因此人類(lèi)進(jìn)化得到了“對微生物產(chǎn)物反應強烈”的技能。屁氣中對感官刺激較大的物質(zhì)如硫化氫、氨氣等，來(lái)源于人體消化道的各種微生物。這些微生物與人類(lèi)形成了共生關(guān)系，由人類(lèi)提供資源，它們負責處理人類(lèi)消化道自身未能處理的食物成分，從中受益并反哺人體本身。雖然處在人體的管控下，它們本質(zhì)上依舊是不安分的極端分子，就像被監禁并強制勞動(dòng)的犯人。隨人體排泄出的微生物，比如糞便中的細菌，如果入侵了人體的其他部位，如口鼻黏膜、傷口等（口腔：你在說(shuō)啥呢？），仍然會(huì )引起感染或疾病。漫長(cháng)的進(jìn)化中，人類(lèi)便習得了對硫化氫這類(lèi)物質(zhì)的強烈反感，很低的濃度也會(huì )覺(jué)得刺鼻。甚至在高濃度時(shí)人會(huì )出現嘔吐、眩暈等鼻腔以外的反射，以此感知并遠離微生物聚集的地方。類(lèi)似地，你是否覺(jué)得水果散發(fā)出的酯類(lèi)物質(zhì)很香甜？剛進(jìn)門(mén)聞到媽媽做的紅燒肉，肚子就餓得咕咕叫？人類(lèi)迫不及待想要喂飽自己的貪婪本色，在聞到這些氣味的時(shí)候暴露無(wú)遺。這些氣味的濃度也未必很高，只需少量就足以調動(dòng)取食的本能。所以說(shuō)，一個(gè)小小的屁就能驅散大片人群，不是因為“屁軍”的數量很多，而是它們中的佼佼者——硫化氫之類(lèi)，對人類(lèi)的戰斗力太高了呀。